角館で歴史とつながり体験する「和のゐ角館」

レストラン「和のゐ 角館 米蔵」は、収穫した米を貯蔵した米蔵を改装したレストランです。
1910年（明治43年）頃に建設された歴史ある蔵の中で、秋田の食材を活かした季節ごとのコースメニューをご提供します。
この度、ご宿泊のお客さまだけでなく、レストランのみをご利用されるお客さまの予約受付を下記日程で開始いたします。

営業開始日：2026年4月3日（金）
受付開始日：2026年3月17日（火）　から（受付時間16:00～21:00）
予約方法　：電話（予約受付は前日まで）
電話番号　：0187-49-7170
営業時間　：17:30 ～ 21:00（二部制・事前予約制）
メニュー　：コース料理
料金　　　：お一人さま8,000円（消費税別）
定休日　　：年中無休

■コースメニューについて■
秋田の素材を尊重しながら、調理法や盛り付けに現代的な軽やかさを加えたコースメニューを季節ごとに提供します。
秋田県、県南地域の酒蔵を中心とした地酒なども取りそろえ、秋田の魅力を味覚からお楽しみいただけます。
また、肉料理や魚料理等を召し上がれないお客さま向けのベジタリアンコースメニューや、お子さま向けのメニューもご用意します。

詳しくは以下のリンクからご確認ください。
https://www.jreast.co.jp/press/2025/akita/20260226_a04.pdf